nyheter

Diatomit är giftfri och ofarlig, och dess adsorption har ingen effekt på de effektiva ingredienserna, matens smak eller lukt. Därför används diatomitfilterhjälpmedel i stor utsträckning inom livsmedelsindustrin som ett effektivt och stabilt filterhjälpmedel. Därför kan det också sägas vara ett livsmedelsklassat diatomitfilterhjälpmedel.
1. Drycker
1. Kolsyrad dryck
Kvaliteten på vitsockersirap som tillsätts i produktionsprocessen för kolsyrade drycker spelar en viktig roll för kvaliteten på de färdiga produkterna. För vitsockersirap som framställs genom vulkanisering kan diatomit, tillsammans med det aktiva kolet som tillsätts i förväg i sirapen, effektivt avlägsna de flesta ämnen i vitt socker, såsom kolloider som orsakar flockulering av drycker och leder till oren smak, bromsa ökningen av filtreringsmotståndet orsakat av blockering av filterbeläggningen av svårfiltrerande ämnen och öka antalet filtreringscykler. Samtidigt minskar det färgvärdet på vitsockersirap, förbättrar sirapens klarhet och uppfyller slutligen kraven för att producera högkvalitativa kolsyrade drycker.
2. Klar juicedryck
För att minska utfällning och flockbildning efter lagring av klara juicedrycker är nyckeln att filtrera under produktionsprocessen. Vid produktion av vanliga klara juicedrycker filtreras juicen efter enzymolys och klarning. Det finns olika sätt att filtrera. Juicen som filtreras med diatomit innehåller de flesta fasta ämnena i juicen, såsom växtfibrer och denaturerade kolloider/proteiner. Under förhållanden på 6° – 8° Bx kan ljusgenomsläppligheten nå 60–70 %, ibland till och med upp till 97 %, och grumligheten är lägre än 1,2 NTU, vilket kraftigt minskar förekomsten av sen utfällning och flockbildning.
3. Oligosackarider
Som tillsatt socker i livsmedel har oligosackarider uppenbara fördelar i många kolhydratprodukter på grund av deras mjuka sötma, hälsosamma egenskaper, mjukgörande egenskaper, enkla användning i flytande tillstånd och låga pris. I produktionsprocessen måste dock många fasta föroreningar avlägsnas, och många proteiner måste filtreras efter att ha adsorberats och avfärgats med aktivt kol för att bilda sediment. Bland dessa har aktivt kol två funktioner: adsorption och filtreringshjälpmedel. Även om den sekundära avfärgningsprocessen används uppfyller produktens filtreringseffekt kraven, men adsorptions- och avfärgningseffekten är inte idealisk eller så är adsorptions- och avfärgningseffekten god men svår att filtrera. Vid denna tidpunkt tillsätts diatomitfilterhjälpmedel för att hjälpa till med filtreringen. Mitt i den primära avfärgningsfiltreringen och jonbytet används diatomit och aktivt kol tillsammans för att filtrera, och ljusgenomsläppligheten når 99 % genom 460 nm-detektering. Diatomitfilterhjälpmedlet löser ovanstående filtreringsproblem och avlägsnar de flesta föroreningar. Inte bara produktkvaliteten förbättras, utan även mängden aktivt kol minskas och produktionskostnaden minskas.